Die Promotion für Ihr neues Buch «Der Verjüngungsplan» läuft optimal, mit Interviews überall. Man kommt nicht daran vorbei. Und was entdecke ich? Es ist vermutlich einfach das 20 000. Buch zu gesunder Ernährung. Es ist wie mit den Managerbüchern. Hast du eines gelesen, hast du alle gelesen. Auch bei Ihnen nichts Neues. Oder doch? Ich kann mich also essend verjüngen. Das ist schon was! Wer möchte das nicht?
Ich lese in Ihren Interviews, dass Sie viel von Gemüse halten, wenig von rotem Fleisch. Geflügel geht knapp durch, Fisch wäre gut, sagen Sie, aber Sie verzichten darauf, weil Sie die Fangmethoden grausen. Auf Wein verzichten Sie nicht, weil Sie ein Weingut in der T ...
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