Brasserie Süd, Südtrakt Hauptbahnhof Zürich, Bahnhofpl. 15, 8001 Zürich. Tel. 044 244 32 15; täglich geöffnet
Das letzte Mal, dass ich am Zürcher Hauptbahnhof etwas zu essen gekauft habe, handelte es sich um einen Poulet-Curry-Salat der Confiserie Sprüngli oder um einen Hamburger von Burger King, als es in einer weit entfernten Ecke der Haupthalle noch eine Filiale der Fast-Food-Kette gab. Der HB, wie man hier sagt, war bislang kein Ort, wo man gutes Essen erwarten konnte.
Die Schweizerischen Bundesbahnen haben sich aber die kulinarische Aufwertung ihrer prestigeträchtigsten Station zum Ziel gemacht, kürzlich wurde im Zuge dieser Strategie die «Brasserie Süd» e ...
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Zürich oder Ausland, immer dieselbe Leier. Wie öde.