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Bild: Illustration: Jonathan Németh

Wein

Australiens Geschenk an die Welt

Peter RüediPeter Rüedi
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08.11.2023
Tyrrell’s Vat 1 Semillon 2017. S11,5 %. Real Wines, Vico Morcote. Fr. 49.–. www.realwines.ch. Tyrrell’s Hunter Valley Semillon 2023. 11,8 %. Fr. 19.90. Ebenda Je lokaler verhaftet die Geschichte eines Weins ist, desto kostbarer ist er. So das Vorurteil. Nicht zu Unrecht macht es zum Beispiel den Ruhm der «Autochthonen» aus, der ursprünglichen Sorten, in deren Weinen eine auch in anderer Hinsicht auf das «Authentische» bedachte Kundschaft den Genius Loci schmeckt. Wobei auch so etwas wie ein antiglobaler Reflex im Spiel ist. Die eklatanten Gegenbeispiele gibt es freilich auch. Malbec ist eines davon. Die einst im Bordeaux beheimatete Sorte ist dort weitgehend versc ...
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