Unter Brüdern
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Unter Brüdern

Benjamin BögliBenjamin Bögli
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27.07.2022
Cointreau0,7 l für ca. 25 Franken erhältlich Der heimliche Star im Sommer ist Franzose und entfaltet seine Wirkung in unzähligen Drinks: Der Hersteller listet nicht weniger als 348 Cocktails auf – davon 230 für die warme Jahreszeit –, die mit Cointreau veredelt werden. Er verbirgt sich sogar im ursprünglichen Rezept des kühlenden Muntermachers schlechthin: Margarita wird seit über siebzig Jahren mit Cointreau serviert. Der Likör in der unverkennbaren eckigen Flasche aus braunem Glas gehört zu den Curaçaos und darf in keiner gut bestückten Bar fehlen. Cointreau enthält über vierzig Aromen und wird aus den Schalen verschiedener Orangenarten hergestellt. Diese ...
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