Weine aus Bordeaux oder dem Burgund – das ist die uralte und wohl nie endende Diskussion. Ganz klar Bordeaux, sagen viele. Da kann man sich seine Lieblings-Châteaus merken, und diese produzieren zuverlässig jedes Jahr einen hervorragenden Wein. Und wenn Sie jetzt sagen, Bordeaux sei teuer, dann sage ich Ihnen: Bordeaux hat das beste Preis-Leistungs-Verhältnis weltweit, denn hier gibt es nicht nur die stolzen Crus classés, sondern auch unter zwanzig Franken pro Flasche schon richtig grosse Weine.
Die Weine aus dem Burgund seien feiner, raffinierter, edler, sagen andere. «Aber wie soll ich mich da zurechtfinden?», fragen Sie. «Es gibt hundert verschiedene Gevrey-Chamb ...
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Bordeaux. Burgund für das tägliche Viertele.
Diese Weingebiete zu vergleichen ist ein Hohn. Im Burgund wachsen lediglich zwei Weine, derweil in der Region Bordeaux unzählige Sorten gedeihen. Bordeaux ist einzigartig - oft kopiert - nie erreicht.
Natürlich Burgund u n d Bordeaux. Variatio delectat. Abwechslung erfreut.