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Illustration: Jonathan Németh
Bild: Illustration: Jonathan Németh

Wein / Peter Rüedi

Burgund an der Loire

Peter RüediPeter Rüedi
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04.12.2024
Clau de Nell: Chenin blanc 2022. AOC Anjou.13,5 %. Gerstl, Spreitenbach. Fr. 36.– (ab 1.1.25 Fr. 40.–). www.gerstl.ch Ich dachte immer, das Zitat stamme von Tomi Ungerer. Indes, lehrt mich Google, es kommt von einem anderen, einem Meister der direkten Sprache und Universalwissenschaftler des tierischen Verhaltens. Der Satz geht so (sensible Leser bitte zum nächsten Absatz springen): «Fresst Scheisse. Millionen von Fliegen können nicht irren.» Nun ist Konrad Lorenz nicht in erster Linie als Insektenforscher bekannt, aber von der Natur des Homo sapiens wusste er offensichtlich so viel wie von derjenigen anderer Säuger oder von Graugänsen. Das koprophage Zitat ...
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