Estate Argyros: Assyrtiko Santorini 2022.
14 %. Gerstl, Spreitenbach. Fr. 26.10. www.gerstl.chn
Es gibt die Gattung des neugierigen Weintrinkers, der sich immer mal wieder über eine Entdeckung freut im Glas, das vor ihm steht. Und es gibt den Angehörigen einer Tisch- und Trinkkultur, der im Wein nicht das Besondere, sondern das Alltägliche sieht, das Selbstverständliche. Versteht sich, dass Empfehlungen eher für die Neugierigen gedacht sind und nicht für die nonna mit dem Doppelliter auf dem Tisch. Auch nicht für den Typus Ludwig Wittgenstein. Der, 1929 als Philosoph nach Cambridge berufen, soll auf die Frage des Majordomus, was der Herr Professor denn gerne esse, gea ...
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