Festzeit. Das ist die Zeit zum Festen. Klingt für viele wie eine Drohung. Da tut der Kopf schon fest weh, bevor man den ersten Tropfen angerührt hat. «Was kochen, wen einladen, wie die Ruhe bewahren, wie die Runde moderieren und Fröhlichkeit verbreiten?», hämmert es im Hirn. Weihnachten, oder welches Fest am Jahresende auch immer, im trauten Kreis zu feiern, ist nicht ganz einfach.
Weihnachtswunder bei Fondue chinoise
Man sollte es sich zugestehen: Es ist so etwas wie ein Termin bei der Motorfahrzeugkontrolle. Aber statt des Autos steht die Familie auf dem Prüfstand. Am besten, man macht sich nichts vor. «Meine Familie kontrollieren» kann nur gelingen, wenn ...
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Claudio del Principe
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Danke für die kleinen, guten Tipps.
Wer die eingeladene, große Gesellschaft nicht mag, der meldet sich freiwillig zum Küchendienst, mit der Weinecke für die Köche. Merci pour ce bon repas.