«Wir zeigen, dass es auch mit mehr Markt geht»
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«Konservativ geworden, aber innovativ geblieben»: Unternehmer Jucker.
Bild: Daniel Kellenberger

«Wir zeigen, dass es auch mit mehr Markt geht»

Landwirtschaftsunternehmer Martin Jucker zu Kürbis-Boom, Direktverkauf, Bio, Verkehrsproblemen, Managern auf dem Bauernhof und Tieren als Arbeitskräfte.

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22.06.2022
In Seegräben am Pfäffikersee steht der Bauernhof der Familie Jucker, die den direkten Kontakt zu den Kunden derart weit entwickelt hat, dass die Leute zu Tausenden auf den Hof strömen. Jucker Farm verkauft nicht nur Nahrungsmittel; das Sortiment umfasst Ausflugsstimmung, Erlebnis Bauernhof, Gerüche, schöne Aussicht, Essen, Trinken, Workshops mit Stallgeruch. Es ist eine der umfassendsten Formen von Direktvertrieb, die man sich vorstellen kann. Wir treffen Martin Jucker auf seinem Hof zum Gespräch. Weltwoche: Herr Jucker, Sie haben einen Bauernhof in schönster Umgebung, wie andere auch. Aber Sie haben etwas anderes daraus gemacht. An schönen Tagen kommen fast 20 000 Leute ...
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