Wie ärgert man am besten einen Büezer grün und blau? Nicht mit unangemeldeten Lebensmittelkontrollen, auch nicht mit Zertifikatspflichten. Nein, wer einem Büezer das Leben so richtig madig machen will, baut Parkplätze ab.
So geschehen bei Mehman Guliver, dem Geschäftsführer des «Medina». Bis vor einem Jahr gab es vor seinem Restaurant in Zürich Wollishofen fünf Parkplätze. Die Stadt Zürich hob diese Parkmöglichkeiten ohne Ersatz auf. Das war ein herber Schlag, und ein Jahr später ist Guliver immer noch am Verzweifeln: «Der Umsatz ging um fast 30 Prozent zurück», sagt er. Maler, Handwerker, Bauarbeiter, unterwegs in den Kastenwagen, passieren das Restaurant, find ...
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